Универсальная кухонная машина УКМ-10

Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для мясных и рыбных изделий, для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов и т.д. Имеет целый ряд преимуществ перед аналогичными изделиями других предприятий, а именно: 1. Корпуса и шнеки изготавливаются из высокопрочного чугуна, что практически исключает износ витков в корпусе и шнеке в отличии от изготовленных из алюминиевых сплавов. Кроме того шнеки имеют антикоррозийное покрытие -горячим оловом. 2. Привод, применяемый для мясорубок, имеет 2х ступенчатый редуктор с модулем зубьев шестерен 2 мм, это позволяет создать на выходе вала повышенный крутящийся момент, что позволяет качественно перерабатывать продукты. 3. Наружные поверхности имеют более стойкие полимерные покрытия вместо покраски эмалью. Режущий инструмент мясорубок выполнен из высококачественной стали, а подрезная решетка имеет 2х стороннюю заточку, что увеличивает срок эксплуатации.