Плита электрическая ПЭ-0,24М

Плиты предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов как в наплитной посуде, так и в рабочей камере жарочного шкафа. На плите установлены электрические чугунные конфорки с размерами 417х290мм (мощностью 2.5кВт - нагревательные элементы спирали в керамической изоляции и мощностью 3.0кВт - нагревательные элементы ТЭНы) . Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости 2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм). Раздельная регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов в жарочном шкафу. Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке. Плита имеет шкаф для хранения кухонного инвентаря, выдвежной поддон собирающий разлившиеся жидкости, регулируемые по высоте ножки. Каждая конфорка и панель с пакетными переключателями может быть откинута в положение для удобного технического обслуживания. Плиты собираются из двух модулей: верхний модуль - собственно сама промышленная электрическая плита с конфорками, нижний модуль - жарочный шкаф. Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него. Это позволяет раздельно перемещать модули плит через стандартные дверные проёмы, лестничные клетки и устанавливать их на место эксплуатации.