МАРМИТ вторых блюд ЭМК-70М паровой
МАРМИТ вторых блюд ЭМК-70М паровой
Технические характеристики:
- Габаритные размеры: 1120х1040х1375 мм
- Масса: 100 кг
- Рабочее напряжение: 380 В
- Мощность: 2,4 кВт
- Количество ТЭНов: 2 шт.
- Время разогрева до рабочей температуры: 25 мин.
- Количество воды, заливаемое в ванну: 7 л
- Производство: Чувашторгтехника, Россия
Электромармит паровой ЭМК-70М предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первыхи вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям.
Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Плавная регулировка температуры от 30 до 85o С. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу посветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
Все детали мармита изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект включены 6 гастроемкостей с крышками:
- гастроемкость GN 1/1 (22 литра) 530х325х150 мм - 1 шт.
- гастроемкость GN 1/2 (10 литров) 265х325х150 мм - 2 шт.
- гастроемкость GN 1/3 (6 литров) 176х325х150 мм - 3 шт.
