Тестомес спиральный FIMAR 25/SN
Тестомес спиральный FIMAR 25/SN
Технические характеристики:
- Производительность: 75 кг/ч
- Обьем дежи: 32 л
- Загрузка теста: 25 кг
- Механизм крепления чаши: Несъемная дежа
- Потребляемая мощность, кВт: 1.1
- Напряжение: 380 В
- Габариты(мм): 730х430х690
- Вес, кг: 25
Спиральный тестомес 25/SN предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали, на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель, модель 25/SN серийно оснащается крышкой из дымчатого поликарбоната.