Тестомес PIZZA GROUP IR22 VS
Тестомес PIZZA GROUP IR22 VS
Технические характеристики:
- Объем емкости: 22 л
- Масса теста: 18 кг
- Производительность: 70 кг/час
- Габаритные размеры: 420х720х640 мм
- Мощность: 0,75 кВт
- Напряжение: 220 В
- Вес: 94 кг
- Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали
- Вариатор скорости
- Съемная дежа
- Подъемная голова
Спиральная тестомесильная машина Pizza Group IR22 VS позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции с отличной производительностью за короткое время. Тестомес Pizza Group IR22 VS идеально подходит для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен.
Спираль, дежа, решетка и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Подъем головы значительно упрощает работу, управляется при помощи гидравлической системы. Модель оборудована съемной дежой. Крышка дежи, выполненная в виде решетки, позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замешивания теста и обеспечивает визуальный контроль за процессом.
