ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ SOTTORIVA КВАДРАТНЫЙ SBS 1020 V3

Полуавтоматический тестоделитель мод. SBS V3 — это машина для нарезания теста на квадратные/прямоугольные заготовки для чиабатты или хлеба для дальнейшей закатки в батон или багет. СТРУКТУРА И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ • Прочная структура из окрашенной стали • Шестигранная режущая система с прессующими роликами из пищевого полиэтилена • Бункер и ножи из нержавеющей стали AISI 304 • Гидравлические машины, с одним цилиндром двойного действия для прессования и резки • Машина позволяет выполнять прессования с нарезкой, а также очистку ножей очень легко и быстро. Максимальное количество теста для деления 16кг При делении на 20 частей развес заготовок 150-800гр При делении на 10 частей развес заготовок 300-1600гр