Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ5/18

Артикул: 0001280

Цена: 495550.00 руб.

КУПИТЬ шт.

Технические характеристики:

Количество уровней:
- 5 1/1GN
- 5 уровней 600х400 мм (под заказ)
Расстояние между уровнями: 68 мм
Производительность:
- 18 кг за 90 мин от +90 °С до +3 °С
- 10 кг за 240 мин от +90 °С до -18 °С
Габаритные размеры: 800х700х900 мм
Вес: 123 кг

Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ5/18 предназначен для быстрого охлаждения и замораживания горячих продуктов и блюд, хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в ресторанах, кондитерских и на предприятиях. Благодаря технологии интенсивного замораживания, все питательные и вкусовые свойства продуктов остаются без изменения, исключается потеря веса, увеличивается срок годности, сохраняется свежесть и аромат.